Si querés hacer algo rico y sin tanto lío ni ensuciar demasiado, entonces tenés que probar con recetas prácticas que se hacen en dos segundos, por ejemplo, una torta en frascos, en la que ni siquiera tenés que encender el horno porque la hacés directamente en el microondas.
Con ingredientes que seguramente tenés en casa y casi nada de conocimientos pasteleros, podés solucionar el bocadillo de la tarde si te cayeron visitas para la merienda o los mates. Tené en cuenta que se sirven en porciones y que son siempre para consumir en el momento.
Mirá esta receta práctica.
Los ingredientes que vas a necesitar para hacer esta receta de torta en frascos son los siguientes:
1 huevo
2 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de aceite
3 cucharadas de leche
3 cucharadas de harina tamizada
1 cucharadita pequeña de polvo de hornear
1 cucharada de coco rallado o 1 de cacao amargo
Esencia de vainilla
Ralladura de limón
Unas gotas de jugo de limón
1 cucharada de chips de chocolate
Para la cubierta: chocolate cobertura y coco
Una receta práctica.
Lo primero que tenés que hacer para esta preparación es colocar dentro de un frasco de vidrio que sea apto para microondas (también podría ser en tazas) un huevo al que le vas a agregar azúcar.
También unas cucharadas de aceite, leche y vas a mezclar todo hasta integrar. Incorporá después la harina previamente tamizada con el polvo de hornear. Vas a usar estas proporciones por porción, podés usar más si querés para más tazas. Para saborizar podés hacer algunos con una cucharada de coco rallado y otros con cacao amargo.
Te va a encantar.
Mezclá bien y también incorporá la esencia de vainilla, la ralladura de limón y unas gotas de jugo de limón. Integrá en el mismo vaso o taza todo y por encima agregá unos chips de chocolate.
Cociná a potencia máxima por unos 3 minutos, fijate si necesitan unos minutos más, una vez que estén tibios terminá por encima con una cobertura de chocolate blanco fundido y coco. Así queda esta torta en frascos para compartir.