En los días cálidos o bien cuando se busca un snack saludable, los bocaditos de yogurt se convierten en una excelente opción. Esta preparación, además de ser fácil y rápida de realizar, resulta ideal para grandes y chicos, aportando frescura y sabor en cada porción.
Una de las mayores cualidades de esta receta es su versatilidad. Los bocaditos de yogurt se pueden adaptar con distintos sabores de gelatina sin azúcar y elegir yogurt griego natural o con algún toque frutal, logrando así combinaciones únicas. Además, no contiene azúcares añadidos ni requiere cocción.
Disfrutá de un postre bajo en calorías, con la textura justa y el toque justo de dulzura.
La buena noticia es que no es necesario comprar este tipo de snack industrializado. En esta nota, Minuto Neuquén te va a enseñar cómo hacer bocaditos de yogurt en casa paso a paso, sin complicaciones y con ingredientes accesibles. Solo se necesita un poco de planificación para que estén bien fríos y listos para disfrutar, animate a hacerlo y disfrutá el resultado.
Con solo tres ingredientes y sin horno, estos bocaditos son una opción práctica y deliciosa.
Vas a necesitar:
1 paquete de gelatina sin azúcar (25 g) del sabor que prefieras
250 ml de agua hirviendo
250 ml de agua fría
300 g de yogurt griego
Podes sumarle frutas frescas para un resultado más delicioso.
Paso a paso:
Disolver el contenido del paquete de gelatina en los 250 ml de agua hirviendo.
Revolver hasta que no queden grumos ni restos sólidos.
Incorporar los 250 ml de agua fría a la mezcla anterior.
Agregar el yogurt griego y mezclar hasta obtener una preparación homogénea.
Verter la mezcla en un recipiente tipo tupper o en moldes individuales.
Llevar a la heladera y dejar enfriar durante al menos 6 horas.
Desmoldar y servir bien fríos.