Nada dice “domingo en casa” como un buen postre casero, y el turrón Quaker es una de esas recetas clásicas que nunca fallan. Con capas crocantes de galletitas, una mezcla irresistible de avena, cacao y azúcar, y ese toque nostálgico que nos transporta a la infancia, este turrón es perfecto para acompañar unos mates o cerrar una comida familiar con algo bien dulce.
Lo mejor es que se prepara con pocos ingredientes, no necesita horno y se arma en minutos. En esta nota, te contamos cómo hacerlo paso a paso, con trucos para que te quede bien firme y delicioso. Así que poné la pava, sacá la fuente y dejate tentar por esta bomba de sabor que siempre suma puntos.
Un turrón muy especial.
Los ingredientes que vas a necesitar para hacer esta receta de turrón Quaker son los siguientes:
150 g de chocolate semiamargo
100 g de manteca
400 g de dulce de leche
300 g de avena instantánea
1 paquete grande de galletitas de agua
Probá con esta mezcla.
Lo primero que vas a hacer en esta preparación es colocar en un bol el chocolate junto con la manteca y llevarlo a derretir en el microondas a intervalos de 15 segundos hasta que esté bien líquido.
Cuando lo tengas, vas a sumar el dulce de leche que más te guste y, si querés, una cucharadita de café instantáneo. Mezclá todo con una espátula hasta integrar.
Clásico para el fin de semana.
En un bol más grande, vas a agregar la avena instantánea y, luego, la mezcla de chocolate y dulce de leche que preparaste. Mezclá todo hasta obtener una pasta espesa.
En una base que quieras, vas a armar el turrón Quaker colocando primero una capa de galletitas de agua, luego una parte de la mezcla, otra capa de galletitas y, finalmente, una última capa de mezcla. Por encima, podés cubrir con chocolate cobertura o lo que quieras decorar. Llevá a la heladera y compartí con quien más quieras.