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RECETAS

Aros de cebolla sin freír y sin rebosar: quedan igual de ricos y en una versión más saludable

Ponete manos a la obra con esta idea riquísima.

Luciana Nadales
Luciana Nadales
Aros de cebolla. Fuente: (Instagram)
Aros de cebolla. Fuente: (Instagram)

Generalmente, cuando vamos a un restaurante o salimos de viaje, los aros de cebolla son algunas de las opciones deliciosas que podemos degustar como entrada, pero siempre están fritos, lo cual no es muy saludable. En esta propuesta te traemos una nueva opción, sin fritar, que te va a encantar y no la dejarás de hacer. Incluso te puede servir para una juntada con amigos el fin de semana.

No pongas más excusas y llevá adelante este paso a paso espectacular, y súper fácil, además de económico.

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Cociná estos aros de cebolla deliciosos. Fuente: (@roberto_avellan).

Ingredientes

- 2 cebollas

- 200 gramos de muzzarella rallada

- 50 gramos de queso parmesano en polvo

- Especias a gusto

 

Paso a paso

Esta receta salada y riquísima es muy fácil de hacer. Lo primero es cortar las cebollas de forma circular aproximadamente de 2 mm, ayudándote con un cuchillo o cortador que tengas. Luego, una vez que tengas cortada la verdura, en una placa apta para horno vas a colocar un papel vegetal o de manteca, y espolvoreás con la muzzarella rallada. Por encima volcá las cebollas de forma prolija y luego el parmesano. 

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Cortá las cebollas.

 

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Colocá la muzzarella en la placa.

 

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Sumar las cebollas.

Cuando ya tengas todos estos ingredientes en la placa para horno, sumá especias por encima. Por ejemplo, uno de los condimentos que quedará riquísimo en esta receta, es la pimienta o el ajo en polvo. Llevá esta placa a horno a una temperatura de 200 grados por unos 20 minutos o hasta que veas que el queso está bien dorado. 

De una manera muy simple y práctica, vas a preparar estos aros de cebolla riquísimos y muy fáciles de hacer, los cuales no requieren tantos ingredientes ni dinero, y que pueden acompañar un buen asado o comida de domingo. Incluso te puede servir para llevar una vianda para el trabajo. Una opción muy saludable es preparar un omelette de jamón y queso, y sumar estos aros de cebolla exquisitos, o un trozo de carne bien magro, significa sin grasa.