Este jueves, el Gobierno nacional confirmó que levantará el cierre de exportaciones de carne vacuna tras haber llegado a un acuerdo con los frigoríficos. La medida regía desde el pasado 17 de mayo y provocó un paro de 14 días por parte del campo.
Ahora, el Ejecutivo última los detalles del nuevo esquema de exportaciones de este producto tan consumido por los argentinos para presentarlo oficialmente el próximo martes. Por lo pronto, se estima que el cepo se levantará parcialmente, es decir, que seguirá rigiendo cierta limitación al volumen de exportaciones.
Entre las medidas que circulan, se estipula que el Gobierno podría optar por un esquema de exportación con un cupo del 50% para junio y julio, más una reapertura de la comercialización a Israel, o la posibilidad de prohibir la venta al exterior de 5 o 9 cortes populares.
Según pudo saber Infobae, las autoridades del Gobierno tienen la intención de reunirse con los diferentes sectores de la cadena para explicar los objetivos del nuevo Plan Ganadero: un programa que consistirá en “asegurar que haya carne en la mesa de los argentinos, sin descuidar al sector exportador” a partir de aumentar la producción anual de carne a cinco toneladas. Y así destinar de ese total, tres millones al consumo interno para abastecer el mercado, con el objetivo de lograr que baje el precio de este alimento.
Qué opina el campo
Mientras tanto, la Mesa de Enlace, que nuclea a las principales confederaciones agropecuarias, ya anticipó que rechazará cualquier cupo o limitación a las exportaciones de carne.
El presidente de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada (CONINAGRO), Carlos Iannizzotto, aseguró que “las restricciones para ciertos cortes o los cupos de exportación” son medidas con las que están “en desacuerdo” porque “no aliviará el bolsillo del consumidor y va a bajar el precio al productor, desalentando la actividad ganadera”.
Por su parte, Horacio Salaverri, titular de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP), expresó en diálogo con AM750 que van “a analizar el acuerdo, aunque por principio” están en desacuerdo “con cualquier medida intervencionista del mercado porque nunca ha logrado lo que se quiere lograr”.