El Gobierno nacional anunciará esta semana el nuevo Plan Ganadero, cuyo objetivo será “asegurar que haya carne en la mesa de los argentinos, sin descuidar al sector exportador”.
En plena disputa entre el Ejecutivo y el campo por el cepo a la carne, el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, afirmó este lunes por la noche que el Gobierno está “en la recta final de un conjunto de medidas que incluyen un acuerdo con el sector de la carne”.
“El objetivo es garantizar que la mesa de los argentinos esté abastecida y que el negocio exportador pueda continuar”, expresó el funcionario en diálogo con el canal C5N. Sin dar muchos detalles, el ministro aseguró que el Plan Ganadero buscará producir “unos 5 millones de toneladas anuales de producción de carne” y que se anunciará oficialmente esta semana.
Demanda de China e Israel
El día de ayer trascendieron las declaraciones de la embajadora israelí en Argentina, Galit Ronen, quien criticó la decisión del Gobierno de cerrar la exportación de carne hasta el próximo domingo. “No puede ser que cada vez que le da ganas a la Argentina, Israel se queda sin carne”, expresó la diplomática durante una charla virtual organizada por el Colegio Público de Abogados de La Plata.
Actualmente, Israel junto con China son los principales compradores de carne vacuna argentina. El país de Oriente Medio importó el año pasado del nuestro 27.310 toneladas de carne, un 15.1% más que en 2019. En tanto, la República asiática aglomera casi el 80% de las exportaciones nacionales.
En ese sentido, el ministro Kulfas afirmó que el Gobierno ya se comunicó con la embajadora y le transmitieron que la medida es “temporal”. En cuanto a China, el funcionario consideró que la demanda de la República Popular “es una gran oportunidad”, pero hay que “hacerlo bien”, es decir, “que la demanda de china sea bien abastecida sin descuidar el mercado local”.