La segunda semana de marzo estuvo marcada por un fuerte incremento de los precios, como consecuencia de la suba de las materias primas a raíz del conflicto bélico entre Ucrania y Rusia. De esta manera, en siete días los alimentos sufrieron una actualización del 1.6%.
Según un informe de la consultora LCG, esta semana se modificaron los precios respecto a la semana anterior. Es así como el conflicto en Ucrania, no solo afecta al país europeo, sino también a la economía de la región latinoamericana.
Martín Guzmán, ministro de Economía.
Cabe destacar que el ministro de Economía, Martín Guzmán, anticipó que los desbalances a causa del conflicto en Europa impactarían en los precios de los productos en la Argentina, que tiene una matriz agroexportadora.
En el marco del panel del Cera Week, el evento hidrocarburífero que se desarrolló en Houston esta semana, el funcionario explicó que se “está provocando un shock de términos de intercambio positivo, en el sentido de que los commodities que exporta Argentina aumentaron sus precios relativos", como la soja, el trigo, el maíz.
Mario Draghi, primer ministro italiano.
“Es bueno para la estabilidad de la balanza de pagos, pero también ejerce presión sobre la inflación", detalló el ministro.
En este contexto, el primer ministro italiano, Mario Draghi, anticipó en una cumbre que la Unión Europea importará productos de Argentina, Canadá o Estados Unidos, si la guerra entre ambos países continúa con el desabastecimiento de alimentos.
Guerra entre Rusia y Ucrania.
Cuáles son los productos que aumentaron su precio
De acuerdo al informe, entre los productos que incrementaron sus precios se encuentran la carne y los panificados, los que “explican 2/3 de la suba semanal”. Asimismo, indicaron que el porcentaje de productos que incrementaron sus valores fue del 18%.
La mayor inflación se registró en el rubro de las verduras, seguido por las bebidas, carnes y lácteos.
En este sentido, los productos de panificación cereales y pastas subieron un 4.8%, las carnes un 1.8%, las frutas un 1.6% y los lácteos y huevos un 0.9%. A su vez, el índice de inflación mensual en alimentos y bebidas fue del 4.2% mensual y del 4.5% en las últimas semanas.