Un grupo de pequeños productores de la meseta neuquina se ha visto seriamente afectado, desde el pasado 1 de julio, por el cierre del matadero de Colonia Rural Nueva Esperanza, el cual se dedicaba a la faena de cerdos.
“No tenemos para faenar nuestros animales, los vendemos generalmente a comercios, carnicerías, fábricas de chorizos y sí o sí nos piden el sello de matadero”, contó Jorge Bascuñán, productor de la zona.
El espacio está dedicado a la faena de cerdos.
Explicó que el espacio funcionaba de lunes a viernes y era gestionado por la Asociación de Fomento Rural (AFR) Productores Unidos, pero dejaron de recibir un subsidio municipal y “no les cerraban los números para pagar empleados y mantenimiento, el gas está muy caro”.
Solo en Colonia Rural Nueva Esperanza, la situación afecta a unos 15 productores. “Después, tenés gente de Senillosa, Plottier, China Muerta, Centenario, que también utilizan el matadero porque es el único de la zona”, explicó.
Era gestionado por la Asociación de Fomento Rural (AFR) Productores Unidos.
“Era nuestra entrada económica, porque criamos y vendemos y con esa plata subsistimos nosotros y nuestro plantel del animales”, lamentó Bacuñán. Además, cuatro empleados del matadero perdieron su fuente de ingresos. Con el subsidio, esta situación podría revertirse.