Si hay algo que aman los argentinos es comer. Por eso, nuevamente te traemos una opción que podés hacer en casa, tanto para tu familia como para una reunión con amigos. Se trata de las salchichas de pollo, las cuales te van a encantar por su facilidad de preparación y su delicioso sabor, además de ser muy ricas en proteínas.
Salchichas de pollo caseras.
Ingredientes
-2 pechugas de pollo
-2 huevos
-4 a 6 trozos de queso, del que quieras y te guste
-1 cebolla
-1 cucharadita de sal.
Opción proteica que vas a amar.
Paso a paso
Lo primero que vas a hacer es conseguir unas bolsitas plásticas que luego necesitarás para armar las salchichas caseras. En una procesadora o licuadora, vas a colocar los trozos de pollo, huevos, cebolla y sal. Previamente, vas a picar muy bien la cebolla y el pollo, para que puedas colocarlo en la procesadora y comiences a preparar tus salchichas de pollo proteicas que te van a encantar. No vas a dejar de hacerlas.
Poné en práctica esta opción riquísima.
Luego, una vez que tengas este preparado, vas a extenderlo sobre el papel transparente o bolsita de plástico, vas a comenzar a darle forma de salchicha y vas a cerrar los laterales con un nudo. Un tip es que consigas un palito de helado y le pongas en el medio de cada salchicha, así después podés comerla de esa forma práctica. Vas a colocar cada salchicha envuelta en una olla con agua hirviendo durante media hora y cuando las retires del agua, le vas a quitar el plástico. Vas a cocinarlas durante dos a tres minutos en una sartén a fuego medio fuerte y las podés servir con una buena ensalada o puré. Te vas a enamorar. Otra de las opciones es comer tus salchichas con pan, como si fuese un panchito con aderezos.