Normalmente, las personas se limitan a realizar ciertos postres en casa debido al presupuesto y el tiempo que tendrían que invertir para obtener un buen resultado. Por esa razón, Minuto Neuquén te explicará cómo puedes preparar un delicioso helado de frutilla con solo tres ingredientes.
Para la elaboración del postre en cuestión es necesario que tengas a la mano 1/2 kg de frutillas, 1 clara de huevo y 3/4 taza de azúcar. Después de haber recaudado todos los materiales requeridos, podrás empezar.
Frutillas buenas para el helado.
El proceso de elaboración del helado
Para hacer el helado de frutilla primero deberás lavarlas y quitarles las hojas verdes que traen en la parte de arriba. Luego, tienes que colocarlas en una licuadora.
Usar únicamente la clara del huevo para el helado.
Ahora bien, en la misma jarra de licuado tendrás que agregar la clara de huevo y la cantidad de azúcar antes remarcada. Tras haber unido todos los ingredientes, procede con el procesamiento durante, aproximadamente, un minuto.
Como resultado, la consistencia de la mezcla deberá quedar espesa. Si ese no fue el caso, alguno de los pasos anteriores fue mal ejecutado.
Azúcar blanca ideal para el helado.
Por otra parte, si obtuviste cierta densidad en la mezcla, podrás proceder a vaciarla en un recipiente que soporte temperaturas frías.
Por último, coloca el recipiente de vidrio o plástico destapado en el freezer durante un lapso de cuatro o seis horas.
Tras esperar que se consuma el tiempo establecido, podrás sacar el helado de frutilla y servirlo en la mesa como mejor te parezca.
Helado natural de frutilla.
Si cuentas con unos pesos más dentro del presupuesto y el postre es para consumir entre adultos, coloca unas frutillas naturales para que estas le den un valor agregado.
En el caso contrario, si tienes para generar una inversión extra pero el helado de frutillas es para niños, podrías usar galletas o conos que le dan la esencia que tanto les atrae a los más pequeños de la casa.