Si querés empezar el día con mucha energía y positividad, entonces prepará unos churros exprés en menos de una hora y mediante un método muy práctico.
Para elaborar la receta del plato en cuestión necesitás tener sobre la mesa 250 gramos de harina 0000, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de polvo para hornear, 1 cucharadita de sal, 25 gramos de manteca derretida y 200 ml de agua hirviendo.
Cómo crear los churros exprés
Lo primero que tenés que hacer es buscar un recipiente grande y resistente para la creación de la mezcla. Cuando ya tengas en tus manos la vasija en cuestión, entonces procede con la elaboración de los churros exprés.
Recipiente con harina 0000.
Dentro del recipiente, debes verter la cantidad de harina antes referida y añadir azúcar y polvo para hornear. Después, con ayuda de una cuchara, mezclá todo muy bien.
Si notás que los ingredientes ya se integraron entre sí, entonces, agregá la sal, la manteca derretida y el agua hirviendo con mucha sutileza.
Para el procesamiento final podés usar un batidor eléctrico, pero si querés que la mezcla de los churros exprés te quede más consistente, entonces Minuto Neuquén recomienda que lo hagas de forma manual, con un utensilio de madera.
Manga pastelera con mezcla para churros.
Posteriormente, buscá una manga pastelera con la boquilla de preferencia (y tapada en la punta de forma momentánea), luego poné ahí la mezcla de los churros y dejá descansar la manga, con la mezcla bien comprimida, en la heladera.
Mientras la mezcla se enfría, poné a calentar el aceite en un sartén y, cuando esté bien caliente, sacá la mezcla de la heladera. Ya en la recta final de la receta, y con ayuda de una tijera de cocina, agarrá la manga (con la boquilla abierta) y hacé (encima del sartén) la forma de los churros.
Churros bañados en azúcar.
No hay un tiempo específico para la cocción, por eso tenés que estar muy pendiente y darles vuelta cuando estén dorados para que luego puedas, rápidamente, sacarlos del fuego.
El acompañamiento
Si ya completaste el paso a paso antes detallado, poné en una taza grande azúcar y sumergí ahí los churros exprés. Después, pasalos a la vajilla de preferencia para su consumo.
Churros con chocolate derretido.
Aunque no está dentro de la receta, con la creación de los churros podés preparar una salsa rápida con chocolate derretido y agua caliente para que puedas gozar a plenitud de la experiencia.