En el mundo de la cocina y las recetas, son muchas las opciones que tenés a disposición, sobre todo para los que aman las opciones saladas; esta te va a encantar. Llegó el mes de septiembre y ya podés comenzar a preparar opciones llenas de colores y con sabores muy distintos. En esta oportunidad vamos a deslumbrarte con el pan de zucchini.
Pan de zucchini.
Para preparar esta rica receta del pan de zucchini, el cual resulta ser una buena opción vegetariana o para alguien que ama consumir vegetales, vas a necesitar lo siguiente:
-Medio zucchini rallado.
-1 huevo.
-Condimentos a gusto.
-Sal.
-Cucharadita de polvo para hornear.
-3 cucharadas de harina de arroz.
Probá esta receta espectacular.
Preparación
Primero que nada tenés que separar un bowl en donde puedas ir conservando los ingredientes. El primer paso es rallar el zucchini, vas a colocarlo luego en el bowl y sumarle el huevo, los condimentos, el polvo para hornear y la harina. Todo esto vas a ir integrándolo muy bien. Luego, vas a pasar a un molde apto para microondas y llevar a cocinar por al menos tres minutos. Una recomendación: cada 30 segundos podés fijarte la preparación porque puede tardar menos tiempo, dependiendo el tamaño del molde.
Lucite con esta preparación.
Luego de este tiempo en el horno, a este pan de zucchini lo vas a cortar a la mitad y lo podés rellenar como vos quieras. Una de las opciones que podés tener en cuenta es usar queso, tomate y espinaca, que son algunos ingredientes muy fáciles de conseguir y, sobre todo, muy exquisitos. Terminan siendo opciones ricas y básicas en cualquier cocina y seguramente vas a poder resolver de una manera próspera y vas a lucirte seguramente con tu familia, amigos o pareja.
Otra opción de relleno: queso, jamón, palta y rodajas de tomate. También podés recurrir a las carnes, soja y al seitán.