El zucchini relleno es, sin dudas, una de las mejores comidas que podés hacer este fin de semana en casa y disfrutar con tu familia y amigos. Vas a ver que en simples pasos, podrás resolver esta receta riquísima. Con pocos elementos, vas a tener este plato de comida inigualable.
Zucchini relleno.
Ingredientes
-3 papas
-1 zucchini
-Fetas de jamón o queso
-Queso rallado
Paso a paso
Una vez que tengas todos los ingredientes disponibles para hacer esta receta súper rica de zucchinis rellenos, vas a meter primero los zucchinis en el horno por unos 15 a 20 minutos hasta que veas que quedó más blando. Luego, vas a hervir las papas y, cuando estén listas, vas a hacer el puré.
Realizá el puré.
La idea es que, cuando los zucchinis estén cocidos, utilices un poco de su contenido para el relleno que harás junto con el puré de papas. En el bowl en donde tenés el puré de papas, vas a sumar el queso rallado y pedazos de jamón, y vas a remover todo hasta integrar.
Añadí queso rallado.
Sumá pedacitos de jamón.
Una vez que mezcles todo eso, lo que vas a hacer es colocar el relleno del zucchini que separaste en un comienzo a esta preparación en el bowl y vas a mezclar muy bien. El siguiente paso es sazonar esta mezcla como más te guste.
Te va a encantar esta opción.
Una vez que tengas listo el relleno, la idea es colocarlo por encima de los zucchinis rellenos antes de mandar al horno. Esto permitirá que se terminen de cocinar y que el queso se gratine. Te va a encantar esta idea de almuerzo o cena para este domingo, ideal para compartir con tu pareja o familiares. Ponete manos a la obra y sorprendé a todos en casa, ya vas a ver que no van a parar de hacer esta idea casera.