La torta de café y oreo es una de las delicias más grandes de la repostería a nivel mundial y ha conquistado paladares durante décadas por ser suave, dulce y tener como destacada a la galletita estrella.
Aprender a hacer esta torta de café y oreo es muy sencillo y hoy en Minuto Neuquén queremos explicarte el paso a paso de este postre verdaderamente delicioso.
Esta torta es ideal para las altas temperaturas al ser fresca y deliciosa.
En esta nota abrimos nuestro recetario de deliciosas preparaciones para brindarte una receta espectacular de torta de café y oreo que te va a dejar con la panza llena y el corazón contento. Animate a deleitar a los tuyos con una exquisitez dulce y sin muchos ingredientes.
Podés agregarle ingredientes como más te guste.
Vas a necesitar:
1 paquete de galletitas Oreo
50 gramos de manteca derretida
150 gramos de dulce de leche repostero
200 ml de crema de leche
1 cucharada grande de azúcar
Esencia de vainilla
1 cucharada grande de queso crema
1 cucharada grande de café disuelta en 1 cucharada chica de agua
Esta torta es ideal comerla bien fría.
Paso a paso:
Triturar las galletitas Oreo hasta obtener migas finas.
Mezclar las migas de galletitas con la manteca derretida.
Forrar la base de un molde desmontable con la mezcla de galletitas y manteca, presionando firmemente.
En un recipiente, combinar el dulce de leche repostero y verter la mezcla sobre la base de galletitas.
En otro recipiente, batir la crema de leche hasta obtener una consistencia firme.
Añadir el azúcar, la esencia de vainilla, el queso crema y el café disuelto en agua a la crema batida. Mezclar hasta obtener una crema homogénea.
Verter la mezcla de crema sobre la capa de dulce de leche en el molde.
Refrigerar la torta durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
Desmoldar con cuidado y decorar al gusto antes de servir.