Una de las recetas más ricas que vas a hacer esta semana es, sin dudas, esta opción. Se trata de que puedas preparar el famoso banana bread de avena, el cual traducido al español significa 'pan de banana'. Quizás ya lo hiciste en algún momento, pero en taza o bowl seguramente no. Te va a enloquecer esta opción culinaria deliciosa y que puede resolver tu merienda o colación del día.
Banana bread de avena.
Ingredientes
Avena
Banana
Huevos
Esencia de vainilla
Endulzante a gusto
Opcional: cacao
Leche
Lucite con esta idea riquísima.
Paso a paso
Vas a elegir un recipiente pequeño y apto para microondas, ya sea una taza o bowl, y vas a colocar la avena, sumado de la banana cortadita en trozos, los huevos crudos, el endulzante y la esencia de vainilla, y por último la leche. Mezclá todo eso y, así como está, vas a mandarlo al microondas por unos minutos. Aproximadamente en 3 minutos, este banana bread va a estar listo.
Banana bread.
Aunque no puedas creerlo, hay muchas recetas que se hacen de esta forma, simple y muy rápida, y esta no se queda atrás. Además de que el sabor va a ser inigualable, va a quedar igual a un bizcochuelo que podés hacer en el horno de forma tradicional. En este caso, la idea es que tengas este postre en cuestión de minutos, sobre todo si estás con algún antojo dulce.
Datos extra: en el caso de la leche, podés elegir la que estés usando en casa, ya sea de vaca o vegetal. Si usás de coco, le dará un plus de azúcar. Otra opción es, antes de colocar esta taza en el microondas, agregar un pedazo de chocolate en el medio de la preparación y, cuando saques el banana bread de avena, va a tener ese power chocolatoso derretido que vas a amar.