¿Tenés algunas bananas pasadas y no querés tirarlas a la basura? Sin duda, es la mejor decisión de todas debido a que podés usarlas para preparar esta deliciosa avena horneada que, como verás a continuación, resultará perfecta tanto para el desayuno como la merienda o postre.
Los cocineros profesionales aseguran que esta elaboración te resultará tan exquisita para tu paladar como fácil de hacer en tu cocina y económica para evitar gastar de más. Además, queda a tu elección cambiar algunos ingredientes por otro para armar esta avena horneada y reversionarla a tu completo gusto.
Postal de una riquísima porción de avena horneada. Fuente: (@pam.pellegrini).
Ingredientes:
2 bananas.
1 cda de mantequilla de mani.
1 cda de miel.
1 taza de leche.
1 y 1/4 taza de avena.
Imagen instructiva sobre cómo aplastar la banana dentro de la fuente a cocinar la avena horneada. Fuente: (@pam.pellegrini).
Si bien podés ponerle el topping que desees a tu avena horneada, que en este caso se usó frutos rojos y chips de chocolate, es ahora cuando vamos a mostrarte la receta llevada a cabo por una creadora de contenidos y especialista en preparaciones saludables, Pamela Pellegrini de "Recetas fáciles y vida sana", quien no dudó en compartir desde su perfil oficial de Instagram el paso a paso para lograr este manjar.
Instantánea con todos los ingredientes a mezclar para lograr la avena horneada. Fuente: (@pam.pellegrini).
Cómo elaborar esta exquisita avena horneada para el desayuno, la merienda o postre:
Para evitar ensuciar tanto al momento de hacer esta exquisita avena horneada, podés pincelar con aceite la fuente en la que vas a hornearla y comenzar a aplastar las bananas dentro de esta con un tenedor.
El paso siguiente es sumar el resto de los ingredientes, es decir, tanto la cucharada de mantequilla de maní y otra de miel como la avena y la leche.
Así te quedará esta elaboración para enviarla a cocinar y disfrutar de ella luego. Fuente: (@pam.pellegrini).
Con la ayuda de un tenedor o espátula, removés bien todos estos compuestos hasta formar una mezcla uniforme. Llegó el momento de agregar el topping que más te guste.
En este caso, se esparció frutos rojos con chips de chocolate por toda la superficie de la avena horneada. Justamente, para cocinarla necesitás llevarla a horno moderado por unos 30 minutos.