Minuto Neuquen

AVENA HORNEADA

Avena horneada "todo en uno": la versión tipo torta esponjosa que te va a encantar para desayunar

Practicá esta idea espectacular y lucite con el resultado.

Luciana Nadales
Luciana Nadales
Avena horneada. Fuente: (Instagram)
Avena horneada. Fuente: (Instagram)

Este fin de semana aprovechá para preparar distintas opciones para degustar, ya sean saladas o dulces. Esta propuesta gastronómica que te damos en esta nota realmente te va a encantar, ya que vas a usar ingredientes que seguro tenés en casa y los sabores que vas a sentir son inigualables. Seguí este paso a paso y prepará esta avena horneada exquisita. 

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Avena horneada.

Ingredientes

-3 huevos

-2 bananas

-100 gramos de avena instantánea

-100 gramos de harina de avena

-2 cucharadas de miel o endulzante

-40 gramos de cacao

-Esencia de vainilla

-1 cucharada de polvo de hornear

-Chips de chocolate

 

Paso a paso

Una vez que reúnas todos los ingredientes para esta receta riquísima, vas a colocar en un bol todas las bananas y las vas a pisar para que se transformen en puré. Luego, vas a sumar los huevos y vas a mezclar bien. 

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Pisar la banana.

 

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Sumá los huevos.

Cuando ya tengas esa mezcla lista, vas a sumar la miel o el endulzante que uses. La miel le dará un toque especial, así que te la recomendamos, pero queda a tu gusto. El paso siguiente es colocar la avena y la harina. Mezclá muy bien, así todo queda integrado.

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Agregá la miel.

 

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Mezclá.

Una vez que tengas esa mezcla espectacular, vas a sumar la esencia de vainilla, el polvo de hornear y los chips de chocolate. Integrá todo.

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Lucite con esta idea.

Cuando ya tengas todo muy bien integrado, para lo cual te podés ayudar con tenedor y cuchara para que quede todo perfecto, vas a volcar esta mezcla a un molde apto para horno y vas a llevarlo allí durante al menos 15 minutos o hasta que veas que está cocida la masa. 

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Cortá en porciones.

Cuando saques esta avena del horno, vas a ver que queda muy perfecta y con un aroma riquísimo. Por encima podés colocar más chips de chocolate si es que en tu casa son muy fanáticos del chocolate. Lo único que te queda es cortar las porciones y disfrutar esta avena horneada con una buena infusión o si preferís la bebida fría, puede ser un jugo de naranja o limonada.