Si hay una receta que no podés dejar de hacer este fin de semana, sin dudas, es esta. Se trata de que puedas cocinar tu propio pan de atún, el cual vas a preparar en pocos minutos y te va a encantar por lo rico que queda. Además, lo mejor de todo es que vas a usar pocos elementos.
Pan de atún.
Ingredientes
-2 claras de huevo
-Media lata de atún
Opcional: sal y condimentos
Paso a paso
Como te mostramos en la lista mencionada anteriormente, lo único que vas a necesitar para preparar estos pancitos de atún es este tipo de carne que viene triturada en lata y huevos. Mezclando estos dos ingredientes, te va a salir un pan único y súper proteico. Lo que vas a hacer es colocar en una taza las claras de huevo y la media lata de atún; mezclá muy bien.
Van a quedar espectaculares.
Cuando tengas esta mezcla, vas a llevar la taza al microondas durante unos 3 minutos. Cuando saques la taza, vas a dejar enfriar un ratito. Sacá con cuidado este bizcochuelito que salió y lo vas a partir al medio. Listo, ya tenés las dos tapitas de tu pan de atún. Esta receta te va a servir para hacer una merienda proteica o puede ser una fuerte aliada para la cena.
Rellenalo como quieras.
Cuando ya tengas listos tus pancitos, podés rellenarlos con tomate, palta u omelette con queso, lo cual va a quedar riquísimo e hiperproteico. También podés usarlo para sumarle pollo o carne, pero como ya usaste el atún que es proteína animal con muchos antioxidantes y nutrientes, ya estás teniendo una buena dosis de este nutriente que necesitamos. Lo mejor de todo es que no tendrá tantas calorías o grasas como otras opciones que encontrás fácilmente en un bar o el supermercado. Probá este pan de atún y después contanos.