Minuto Neuquen

Pan saludable

Con solo 2 ingredientes, hacé este pan saludable para rellenar con lo que más te guste

Una idea bastante sencilla.

Camila Alderete
Camila Alderete
Pan saludable. Fuente: (Instagram)
Pan saludable. Fuente: (Instagram)

Para esos días en los que querés comer un rico desayuno o merienda, pero no con productos de la panadería, sino algo un poco más nutritivo, tenés que probar con un rico pan saludable. Podés rellenarlo con una buena porción de proteínas y algunas verduras.

Recordá que en todos los platos es importante consumir las porciones justas de carbohidratos, proteínas y algunos vegetales para que el consumo sea realmente nutritivo. Con esta opción, vas a salir del apuro en muy pocos pasos, sin tener que salir de casa, demorarte mucho o encender el horno.

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Mirá esta idea saludable.

Los ingredientes que vas a necesitar para hacer esta receta de pan saludable son los siguientes:

  • 1/2 taza de harina de avena de molienda fina.

  • Yogurt natural (cantidad necesaria).

  • Una cucharada colmada de polvo para hornear.

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La solución para tu casa.

Lo primero que tenés que hacer para esta preparación es conseguir una harina de avena que sea de molienda fina, es decir, que tenga una textura similar a la harina convencional. También podés usar sin problemas harina de avena integral.

Colocá una porción de la masa en un bol y vas a agregar unas 3 o 4 cucharadas de yogurt griego natural, mucho mejor si tiene más cantidad de proteínas. Andá mezclando con la avena y formando la masa, fijándote si necesita más o menos humedad.

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Así podés hacer desayunos saludables.

También añadí una cucharada colmada de polvo para hornear. Dejala reposar unos 15 minutos y estará lista para dividirse en bollos pequeños. Después, estirala bien finita, lo más que se pueda.

Pasala a una sartén antiadherente o apenas rociada con aceite vegetal y cocinála de ambos lados. Vas a ver que este pan saludable queda muy parecido al pan pita, y podés rellenarlo con lo que quieras.