Si querés que toda tu familia se lleve una grata sorpresa durante la jornada de hoy, una grandiosa idea es preparar un delicioso postre 100% casero, que seguro será del agrado de todos los comensales. Por eso, te vamos a compartir todos los trucos detrás de la elaboración de un postre Imperial.
Este postre cuenta con ingredientes fáciles de conseguir y un procedimiento de unos pocos pasos, que no te resultará complejo replicar. De esta manera, podrás optar siempre por la versión casera de este plato en lugar de comprarlo en la panadería.
Sorprendé a todos en casa con un rico postre Imperial. Fuente: (@esteficolombo)
Por todo ello, tomá nota de todo los ingredientes necesarios para deleitar tanto tu paladar como el de los tuyos con el plato dulce perfecto para compartir luego del almuerzo o la cena de hoy.
Ingredientes:
5 huevos
Pionono
80 gramos de azúcar
1 cucharada de miel
80 gramos de harina 0000
300 mililitros de crema
2 cucharadas de azúcar impalpable
300 mililitros de crema
300 gramos de dulce de leche repostero
Merengue seco
Modo de elaboración:
Para crear tu postre Imperial casero y delicioso, el primer paso implica realizar el pionono, tarea para la cual comenzarás batiendo los huevos junto al azúcar y la miel, hasta que la mezcla alcance el punto letra.
Primero crearás la mezcla que te brindará como resultado un rico pionono. Fuente: (@esteficolombo)
A continuación, a la mezcla súmale la harina 0000 tamizada, realizando movimientos envolventes. Luego, pincelá un poco de manteca sobre un papel para hornear colocado sobre una placa cuadrada. Volcá la preparación y llevala a horno precalentado a 180°C o 200°C durante unos 12 minutos aproximadamente. Una vez listo, retiralo del horno y dejalo reposar hasta que se enfríe.
Cortá en tres rectángulos iguales el pionono. Fuente: (@esteficolombo)
Como paso siguiente, tendrás que preparar la primera mezcla para el relleno, alternando la crema con el azúcar impalpable, batiendo muy bien hasta que esté sostenida. Reservá para comenzar a preparar la segunda capa de relleno, combinando los restantes 300 gramos de crema con el dulce de leche.
Luego, rellenalo con las mezclas creadas y el merengue. Fuente: (@esteficolombo)
Cortá el pionono en tres rectángulos para formar las capas de tu postre Imperial. Sobre la primera capa, añadí la crema con azúcar y cubrila con una capa de merenguitos. Luego, sumá más crema y colocá la segunda capa de pionono. A continuación, incorporá la mezcla de dulce de leche y más merenguitos. Cubrí con la última capa y, por encima, espolvoreá azúcar impalpable. ¡Un manjar!