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POSTRE MANTECOL

Postre Mantecol: una receta bomba y bien dulcera para compartir en casa este sábado

Lucite con esta opción exquisita que no tiene desperdicio.

Luciana Nadales
Luciana Nadales
Postre mantecol. Fuente: (Instagram)
Postre mantecol. Fuente: (Instagram)

Llegó el fin de semana y te tenemos preparada una propuesta increíble, súper rica y que no vas a parar de comer. No solamente tus amigos y familiares se enamorarán de esta receta de postre mantecol, sino que no van a poder creer el sabor único que se logra mezclando algunos ingredientes en específico. Seguí al pie de la letra este paso a paso y dejate sorprender.

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Enamorate de este postre mantecol.

Ingredientes

- 1 mantecol grande

- 100 gramos de chocolate amargo derretido

- 100 gramos de cacao amargo

- Maní sin sal 

- 300 ml crema de leche

- 1 cucharada de azúcar

- Esencia de vainilla

- 1 cucharada grande de crema de maní

- 1 cucharada de dulce de leche repostero

- Frutillas

 

Paso a paso

Cuando saques el famoso postre mantecol de su envoltorio, ya vas a sentir ese aroma riquísimo, por supuesto, y lo vas a comenzar a cortar en trozos. Colocá esas porciones en una licuadora o procesadora e integrá. Luego, cuando se haya formado como una pasta sólida, similar a una harina, le vas a agregar por encima el chocolate derretido y después el cacao en polvo.

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Cortá en trozos.

 

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Procesar.

 

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Sumá el chocolate derretido.


 

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Agregá el cacao.

Una vez que logres esa pasta, como te mostramos en estas imágenes, vas a colocarla sobre un molde de budín o el que tengas, previamente enmantecado o colocado el papel manteca de base, y vas a esparcirlo bien hasta cubrir la fuente. 

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Llevá a budinera.

Cuando termines de colocar esa base chocolatosa, por encima vas a esparcir mucho maní sin sal. Por otro lado, prepará esa crema blanca riquísima. En un recipiente colocá la crema de leche, azúcar y esencia de vainilla y mezclá bien. Luego, sumá la crema de maní y volvé a mezclar. Vas a colocar una buena capa sobre ese maní que pusiste. Después será el turno de las frutillas, las cuales tienen que estar cortadas de forma chiquita. 

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Colocá maní y la crema.

 

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Sumá las frutillas cortaditas.

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Hacé esta mezcla riquísima.

Luego, a una parte de esa crema, le vas a sumar el dulce de leche, mezclá bien y colocá una capa sobre las frutillas. 

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Sumá la capa de crema.

 

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Te va a encantar este postre.

Por último, de forma opcional, podés esparcir trozos de chocolate o nueces para decorar y mandá al frío. Este postre realmente se lleva todos los aplausos.