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RECETA

Bocaditos de mantecol: increíblemente ricos para merendar en casa o en tu próxima juntada

Esta receta es perfecta para compartir con todos en casa.

Belén Dos Santos
Belén Dos Santos
Bocaditos de mantecol. Fuente: (Clarín)
Bocaditos de mantecol. Fuente: (Clarín)

A la hora de innovar en la cocina, esta tarea puede resultarnos un verdadero desafío, sobre todo si estamos intentando adquirir hábitos saludables, y llevando a cabo cambios considerables en nuestra alimentación diaria. En este sentido, es posible degustar de algo dulce en cualquier momento, y sin necesidad de gastar una fortuna en el kiosco o en una dietética. ¿De qué manera? Mediante la preparación de unos irresistibles bocaditos de mantecol.

En simples pasos, podrás crear la opción ideal para cualquier momento en el que se presente el antojo dulce, y quieras comer algo rico, sano y muy fácil de elaborar, gracias a unos pocos ingredientes.

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Prepará en simples pasos estos deliciosos bocaditos de mantecol. Fuente: (@romi.nutricionybienestar)

Es una receta muy práctica e ideal para un postre distinto, pero también para compartir con toda la familia durante la hora de la merienda gracias a su irresistible sabor.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de pasta de maní

  • 2 cucharadas de yogur natural o griego

  • 1 cucharadita de stevia u otro endulzante a elección

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Paso a paso de esta receta:

Para iniciar con la elaboración de estos bocaditos de mantecol, colocarás dos cucharadas de pasta de maní, seguidas por dos cucharadas de yogur natural o griego. Sumá también la stevia o el endulzante que hayas elegido, y por último una cucharadita de esencia de vainilla.

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Volcá todos estos ingredientes dentro de un mismo recipiente. Fuente: (@romi.nutricionybienestar)

Mezclá muy bien todos estos ingredientes hasta integrarlos, para luego llevar la preparación obtenida a un molde que tengas en casa. Ya distribuida, solo restará que lleves el molde al freezer.

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Una vez listos, podés añadirles una cobertura de chocolate amargo por encima. Fuente: (@romi.nutricionybienestar)

El molde con tus bocaditos de mantecol deberá permanecer en el freezer hasta que solidifique, y ya estarán listos para que los disfrutes. Recordá que, de manera opcional, podés optar por decorarlos por encima con chocolate amargo derretido. Es una grandiosa forma de disfrutar de algo dulce, pero sin dejar de cuidarte.