Uno de los alimentos más ricos y antioxidantes que seguramente usás en muchas recetas de la semana, ya sea para un panqueque o tarta, o quizás comerla a cucharadas por lo sabrosa, es la miel. Con los años comenzaron a aparecer muchas marcas industrializadas, pero lo mejor es la miel pura y de eso te vamos a hablar en esta nota.
La miel, además de ser riquísima, es espectacular por sus beneficios.
Las abejas sacan el probiótico de las flores y plantas.
Aunque muchos crean que la miel, al ser azúcar, engorda o hace mal, este alimento es muy sano si se lo consume de forma moderada, por supuesto. Lo interesante es que tiene probióticos que te pueden dar muchos beneficios al organismo. Estos probióticos que tiene la miel son transmitidos por las abejas durante la elaboración de la miel. Por otro lado, contiene oligosacáridos que aumentan la población de la flora bacteriana. En lo que tenés que hacer hincapié es en la miel pura y cruda, ya que es probiótica y se comprobó en las que son sin calentar y filtrar. La miel también tiene propiedades antibacterianas, antivirales y antimicóticas, lo cual es una excelente noticia.
Tomá nota de estos consejos.
Los probióticos son bacterias buenas que se llaman probío, que significa en beneficio del organismo. Las abejas, mientras están en el trabajo de quitarle a las plantas y a las flores lo necesario para generar la miel, sacan este probiótico importantísimo que luego todos nosotros consumimos al ingerir la miel. Es por eso que la más pura que consigas será mucho mejor.
Conseguí miel pura.
La miel es un azúcar saludable que ayuda a combatir enfermedades, infecciones, a levantar el sistema inmune y es por eso que tenés que tenerla en cuenta para todo en tu día a día. Podes consumir por ejemplo una cucharada durante el día o también sumarla a tus recetas proteicas, como ser un waffle o panqueque, y te va a encantar.