¿Querés comer un plato distinto para el almuerzo o la merienda de hoy? Pues bien, en esta nota encontrarás la solución gracias a un plato muy fácil de preparar y sumamente rico: unas falsas milanesas de coliflor.
Mediante este método sencillo de preparación que te detallaremos a continuación, y unos pocos ingredientes, podrás transformar esta verdura en el plato ideal para un almuerzo o cena exprés.
Disfrutá hoy mismo de unas ricas milanesas de coliflor. Fuente: (@recetassanasfiit)
Además de su inconfundible y exquisito sabor, esta verdura combina otros riquísimos ingredientes como el tomate y el queso, con un resultado final que te resultará un verdadero manjar. Anotá todo lo necesario y no dejes ningún detalle librado al azar para sorprender a todos en casa durante el día de hoy gracias a esta receta.
Ingredientes:
2 huevos
1 cucharada de salsa de yogur griego
1 coliflor
Sal y pimienta
2 rodajas de tomate
Orégano al gusto
2 rebanadas de queso mozzarella
Modo de elaboración:
El primer paso para crear tus falsas milanesas de coliflor consiste en colocar los huevos en un recipiente junto con la salsa de yogur griego. Batí ambos ingredientes, y añadí sal y pimienta, hasta obtener una mezcla homogénea.
Añadí las rodajas sobre la mezcla. Fuente: (@recetassanasfiit)
Por otra parte, tendrás que cortar rodajas gruesas de coliflor, las cuales luego vas a sumergir en la preparación elaborada previamente, cubriendo cada rodaja por ambos lados.
Añadí el tomate y el queso antes de llevarla al horno. Fuente: (@recetassanasfiit)
Posteriormente, tendrás que cocinar las rodajas de coliflor durante 5 minutos y por cada lado en una sartén, hasta que estén doradas y crujientes. Finalmente, colocalas sobre una placa para horno con papel, y junto con las rodajas de tomate y el queso mozzarella. Espolvoreá con orégano y cocinalas durante 10 o 15 minutos a unos 165 °C para terminar.