¿Querés innovar en la cocina y ponerte la 10 para deleitar a todos en casa? Lejos de complicarte con platillos complejos de hacer, te contamos que podés seguir al pie de la letra nuestra nueva receta de canelón sin masa y lograr así una cena tan perfecta como liviana para acostarse sin pesadez.
Bandeja de canelones rellenos de atún y queso gratinado.
Se trata de una riquísima comida que, a decir verdad, resulta muy económica porque necesita de solo cuatro ingredientes para su elaboración. Además, estos productos alimenticios pueden ser reemplazables por otros, razón por la que podés apuntarte a la versión más original y rica del tradicional platillo italiano o crear una propia. ¡Manos a la obra!
Canelones de calabacín rellenos de atún emplatado.
Ingredientes:
3 unidades de atún en aceite de oliva (bolsa mini pouch).
200 g de queso de untar.
Tomate frito.
1 calabacín (zapallito italiano).
Descubrí cómo preparar estos canelones de calabacín rellenos de atún.
Preparación de este delicioso canelón sin masa:
Para comenzar con la elaboración de este delicioso canelón sin masa, se recomienda usar un rallador o una mandolina para cortar el calabacín en láminas finitas después de lavarlo bien.
Luego, con la ayuda de una servilleta de papel absorbente, quitar todo el exceso de agua de dicha verdura y seguir con la preparación del relleno.
En este caso, poné en un bol de cocina tanto el atún en aceite de oliva como el queso crema y el tomate frito. Mezclar bien para que todo se integre tras salpimentar a gusto con especias como el orégano.
Una vez que hayas puesto las tiras de calabacín sobre un papel film, colocar el relleno de atún y enrollar con la ayuda de este para que quede bien armado tu canelón.
Por último, podés poner tomate frito en una placa para horno y sumar el canelón de calabacín relleno de atún con queso rallado por encima. Cocinar al horno a 180 ° por unos 15-20 minutos y preparate para degustar esta delicia.