¿Estás encantada con tu jardín y querés seguir sumando plantas? En esta oportunidad, te traemos una especie que no solo es muy usada en las cocinas, ya que da el sazón justo a los platillos más tradicionales y atípicos de los expertos en gastronomía, sino también cuenta con múltiples beneficios para mejorar nuestra salud: la albahaca morada.
Su nombre científico es Ocimum tenuiflorum, originaria de la India y proveniente de la familia de las Lamiáceas, considerada una hierba aromática sagrada por el hinduismo. Se caracteriza por su porte ramificado que llega a medir hasta 1 m de altura, tallos vellosos con hojas opuestas de color verde-morado o morado y flores bilabiadas blancas o violeta rosáceo claro.
Albahaca morada plantada en una maceta.
Albahaca morada, los cuidados y beneficios de esta planta medicinal
La pariente cercana de la albahaca común es una planta de fácil cuidados que, de acuerdo a los jardineros, necesita estar protegida del frío y el viento en época invernal. En ese sentido, es perfecta para cultivarla en interiores en esta temporada, pero manteniéndola siempre cerca de una ventana porque requiere de 6 a 8 horas diarias de exposición solar.
Imagen de la albahaca morada tomada desde muy cerca.
La temperatura ideal para que la albahaca morada tenga un crecimiento muy óptimo ronda entre los 16º y 28 ºC, razón por la que es una especie de clima suave, aunque resiste caídas de hasta cerca de los 0 ºC. El suelo tiene que ser muy rico en nutrientes, contar con un buen drenaje y tener la capacidad de retención de humedad; atención aquí, nunca confundir esto último con encharcamiento.
Infusión de albahaca morada.
Esta planta medicinal tiene diversas propiedades curativas y grandes beneficios para la salud, tales como ser un potente antioxidante, antiinflamatoria, antibacteriana y antifúngica. La albahaca morada ayuda a combatir los problemas respiratorios bronquiales, a reducir el estrés, relajar más el cuerpo y proteger el sistema cardiovascular, entre otros.
Los especialistas en fitoterapia aseguran que esta hierba aromática es muy recomendada para aliviar afecciones relacionadas a la piel, como el acné y las picaduras de insecto. ¿Cómo puedo emplearla para un uso medicinal? Se puede aplicar de forma tópica, por medio de una infusión caliente o machacando sus hojas con un mortero. De hecho, podés poner a hervir agua en un jarrón, agregar las hojas de esta planta e ingerirla como un té o usarla como tónico de limpieza facial.