Si de recetas riquísimas se trata, seguramente ésta te va a sorprender muchísimo porque además de que está hecha con ingredientes muy fáciles de conseguir y que quizás los tenés en casa, el sabor que te brinda es inigualable. Se trata del mousse de limón, el cual te va a salir más rico que en cualquier restaurante.
Mousse de limón.
Ingredientes
-Crema de leche
-Jugo de limón
-Leche condensada
Simples pasos
Lo primero que vas a hacer es reunir todos los ingredientes y en un recipiente vas a mezclar la crema de leche. Procurá que sea con intensidad asi veas que se va formando como una crema riquísima. En otro bowl vas a poner el jugo del limón, asi como te mostramos en las imágenes y le vas a sumar la leche condensada, y a mezclar muy bien.
El limón es clave.
Leche condensada.
Lucite con este truco delicioso.
Después solo queda mezclar el contenido de ambos recipientes en uno solo y continuar batiendo. Vas a sentir una mezcla de olores muy rica y sobre todo te vas a sorprender con el sabor de esta receta.
La crema va a quedar increíble.
Galletas en la base.
Cuando tengas terminada tu receta, lo que vas a hacer es colocar trozos de galletas, preferentemente de limón, en un vaso o recipiente y por encima la mezcla que hiciste. Te vas a derretir con lo rica que quedó.
Cómo hacer la leche condensada
Para poder tener la tuya en casa y en pocos pasos, anotá los ingredientes.
-50 gramos de azúcar impalpable
-250 cc de leche líquida
-250 gramos de leche en polvo
Paso a paso
Una vez que tengas todos los ingredientes, vas a agregar en un bowl los dos tipos de leche y el azúcar. Luego, vas a procesar en una licuadora o batidora, entre 30 segundos a un minuto. Cuando la mezcla esté homogénea, vas a volcarla en un recipiente que debe quedar en la heladera por 5 horas, como mínimo, o una vez que esté espesa.