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Omelette

Omelette de manzana: una versión fresca, jugosa y muy fácil de hacer en casa

Despedí el finde con esta rica receta.

Luciana Albarracín
Luciana Albarracín
Omelette. Fuente: (X)
Omelette. Fuente: (X)

Se termina el fin de semana y una de las mejores maneras para que te despidas del domingo es que comiences la mañana con un exquisito omelette de manzana para tu desayuno o merienda.

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Comenzá la jornada con esta nutritiva receta.

Sin que tengas que esforzarte demasiado porque se trata de un postre con un nivel de complejidad bajo, ideal tanto para principiantes en la cocina como para expertos en gastronomía, es la receta que no falla.

Para el omelette de manzana solo necesitarás los siguientes ingredientes: 1 manzana, 3 huevos, 1 cucharadita de miel, 1 cucharadita de canela, un chorrito de leche y 1 pizca de sal de Himalaya.

Con los materiales sobre la mesa, nos ponemos manos a la obra con este desayuno o merienda saludable ideal para que sorprendas a una persona especial.

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Sencillo y en pocos pasos, el omelette de manzana tiene un nivel de complejidad bajo.

Primero calentá en un sartén un poco de manteca y sumale la miel y la canela. A continuación, agregá la manzana previamente pelada y cortada en finas rodajas, parecida a la forma que comúnmente las cortás para una torta invertida de manzana, y cociná.

Por otro lado, en un bowl o recipiente, mezclá los huevos con la leche. Más tarde, incorporá una 1 pizca de sal de Himalaya y seguí mezclando hasta que logres una consistencia homogénea.

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Decorá tu omelette con azúcar impalpable, miel o con lo que prefieras.

Finalmente, agregá el preparado que hiciste en el paso anterior en el sartén donde se están cocinando las rodajas la manzana y cociná hasta que notes que adquiere el dorado que te gusta.

Retirá de la hornalla y tu omelette estará listo para que lo acompañes con tu infusión favorita o si sos team mate, podés sumarlo también y así degustarás de esta receta sana, nutritiva, natural y deliciosa.

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