El frío ya se instaló en la Argentina y muchas provincias comienzan a sufrir las bajas temperaturas. Es momento de cuidarnos más que nunca, ya que también estamos en temporada de virus, sobre todo cuando se trata de enfermedades respiratorias. Por eso, es importante cuidarse de la tos.
Más allá de visitar al médico cuando estés enfermo, lo cual es lo más importante, para los catarros que a veces tardan en irse y pueden ser muy molestos, existen varios remedios naturales y caseros para poner a prueba. Estos son secretos que solían usar las abuelas y que resultaban muy efectivos. Por eso, podés probar este jarabe para la tos.
Un jarabe para la tos casero.
Los ingredientes que vas a necesitar para este jarabe para la tos casero son los siguientes:
600 cc de agua
6 a 8 hojas de níspero
1/2 taza de azúcar
2 cdas de miel de abejas
Opcional cáscara de una naranja
Con ingredientes naturales.
El níspero tiene varias propiedades medicinales y es muy efectivo para curar la parte respiratoria si es necesario. Lo primero que tenés que hacer es poner en una cacerola a hervir unos 600 cc de agua con las hojas de este fruto.
Mientras dejamos que hierva, en una sartén vas a colocar azúcar y la vas a poner al fuego para hacer un caramelo seco. No revuelvas y cuidá hasta que el caramelo esté hecho. Tené cuidado de que no se te queme, tiene que estar de un color castaño oscuro.
Sirve para los catarros.
Vas a colar el agua de la infusión que hiciste de las hojas. Mientras tanto, el caramelo ya debería estar frío y duro. Vas a hidratarlo con el agua de níspero. Opcionalmente, le podés agregar las cáscaras de una naranja, que quedan muy bien para aportar sabor.
De hecho, los cítricos poseen vitamina C, que ayuda a reforzar el sistema inmune. Otra vez, agregá unas cuantas hojas a esta mezcla y dos cucharadas de miel, y llevá de nuevo al fuego. Después de unos 20 minutos, ya habrá reducido. Dejá enfriar y conservá este jarabe para la tos en un frasco; te calmará cuando lo necesites.