No siempre resulta sencillo innovar y crear distintos platillos para sorprender a todos nuestros seres queridos con un rico plato, ya sea para el desayuno o la merienda. Por lo tanto, las redes sociales y los distintos sitios web pueden ser la solución que estabas buscando. Si querés una opción dulce y tentadora, en esta ocasión te compartimos todos los detalles para elaborar unas galletitas de chocolate con avellanas.
La mejor parte detrás de la preparación de estas galletitas caseras de chocolate con avellanas es que no solo son muy sencillas de preparar, sino que no necesitan horno y son el plato perfecto para disfrutar con unos ricos mates.
Prepará en minutos estas ricas galletitas.
Por todas estas razones, es el momento de anotar todos los ingredientes necesarios para crear este plato exquisito, rendidor y tentador. El paso a paso fue detallado por medio de un registro en la cuenta de Instagram “@untoquemassdulce”.
Ingredientes:
150 mililitros de crema de leche
200 gramos de galletitas Maná
300 gramos de chocolate con leche
5 gramos de cacao en polvo
75 gramos de avellanas picadas
Para el relleno:
100 gramos de chocolate con leche
Caramelo
Para la cobertura:
Avellanas picadas.
Procedimiento:
Para crear tus galletitas, el primer paso implica calentar la crema de leche sin batir hasta que esté casi a punto de hervir, momento en el que vas a agregar el chocolate picado. Vas a reposar un minuto la mezcla y vas a comenzar a revolver.
Por otra parte, vas a moler las galletitas Maná, las vas a mezclar con el cacao en polvo y las avellanas picadas. Luego, vas combinar los secos con la anterior preparación, que vas a integrar muy bien, y vas a dejar reposar.
Vas a formar bolitas y las vas a colocar sobre las avellanas picadas. Fuente: (@untoquemassdulce)
Con la mezcla, vas a crear bolitas, que luego vas a rodar sobre las avellanas picadas y que vas a colocar finalmente sobre papel de hornear. Formá en el centro un hueco, donde vas a colocar el caramelo y el chocolate derretido.
Así quedarán tus galletitas una vez que estén listas. Fuente: (@untoquemassdulce)
Para terminar con la receta, vas a llevar las galletitas al freezer por media hora. Y de este modo, ya estarán listas para disfrutar con ricos mates o la infusión de tu preferencia.