Nada más rico que desayunar o tomar el té con alguna preparación elaborada en casa. No importa si se trata de panes, budines, bizcochuelos, bizcochos, facturas u otras especialidades de la panadería, todo es una delicia cuando es casero. Por eso, si querés sorprender a tu familia, especialmente a los más pequeños, tenés que hacer sí o sí unas galletitas de pizza, que son una explosión de sabor.
En el mercado existen muchas marcas comerciales que venden todo tipo de masitas saborizadas con distintos quesos y jamones, con sabores como cebolla, aderezos y carne, entre otras opciones. Sin embargo, sin duda, nunca serán tan ricas como las preparaciones hogareñas. Hacer tus propias galletitas de pizza es súper fácil y sencillo y lo mejor de todo es que no demanda mucho tiempo su preparación. Con una serie de ingredientes podrás obtener varias unidades de estos bocaditos.
Deleitá a todos con estas exquisitas galletas saborizadas.
No esperes más, prepará estas tentadoras y deliciosas galletitas de pizza para comer en cualquier momento del día. La textura crocante, el sabor y aroma de estos bizcochos sorprenderá a todos. Tomá nota del paso a paso.
Ingredientes
3,5 tazas de harina
1 vaso de agua tibia
1 taza de té de aceite de girasol
2,5 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de levadura seca
2,5 cucharaditas de pimiento rojo dulce en polvo
3 cucharadas de comino negro
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pasta de tomate
1 cucharadita de cebolla en polvo (opcional).
Preparación
En un recipiente colocar todos los ingredientes: agua tibia, aceite, harina, azúcar, pimiento rojo dulce en polvo, comino negro, levadura seca, pasta de tomate, sal y la cebolla en polvo (opcional). Mezclar bien hasta formar una masa.
Amasar la pasta hasta que quede medianamente dura y que no se pegue a la mano. Tapar y dejar reposar por 30 minutos.
Dividir la masa en dos partes, con un palo de amasar aplastarla hasta que quede un poco más fina de medio cm. Cortar tiras verticales y luego horizontales para que queden como galletitas. Con un tenedor o palillo hacer agujeros en cada bocadito.
Colocar las masitas en una bandeja y llevar a horno a 190 °C durante 10-12 minutos.
Si una vez frías las galletitas estás blandas, hornear nuevamente por otros 10 minutos.
No dejes de hacer estas galletitas de pizza. Receta compartida en el perfil de: "jesicocinaa".
Listas para disfrutar estas deliciosas y crocantes galletitas de pizza, para servir junto a una infusión o para comer en cualquier momento y lugar.