En las redes sociales se pueden encontrar todo tipo de recetas, desde muy complicadas hasta extremadamente simples, con varios ingredientes o con solo un puñado de ellos. Algunas de estas preparaciones culinarias se vuelven virales entre los usuarios y revolucionan el mundo virtual. Tal es el caso de las deliciosas galletitas brasileñas, el nuevo furor de internet.
Dales la forma que más te guste a estas galletitas y deleitate con su sabor.
Si querés deleitar a todos los integrantes de tu hogar con una preparación casera y diferente, no podés dejar de hacer las galletitas brasileñas, que tienen una textura esponjosa y ligera que se deshace en la boca. Estas masitas dulces son ideales para servir en el desayuno o en la merienda, acompañadas de una infusión o con el mate. Además, no contienen gluten, por lo que todos podrán disfrutar de estas exquisitas galletas.
Las galletitas brasileñas son tan fáciles de hacer, que las harás todo el tiempo. Receta compartida en el perfil de Instagram: "recetasdeliciosasdepaula".
Estos bocaditos no solo son muy ricos y aptos para celiacos, sino que además son súper sencillos de preparar. Con tan solo 3 ingredientes, podrás obtener varias unidades de estas galletitas brasileñas. A continuación, encontrarás los ingredientes necesarios y el paso a paso de la receta para elaborar estas galletas.
Ingredientes
100 g de manteca.
250 g de leche condensada.
350 g de maicena.
Pizca de bicarbonato de sodio.
Procedimiento
En un bowl colocar la manteca fría en cubitos.
Agregar la leche condensada y con un tenedor pisar la manteca.
Añadir la maicena y una pizca de bicarbonato. Mezclar hasta integrar.
Una vez que se unieron los alimentos, con las manos formar una masa. Esta debe quedar compacta y suave.
Hacer pequeños bollitos con la masa y colocarlos en una placa. Se las puede pisar un poco con un martillo de cocina (mazo o ablandador de carne) o con un tenedor.
Llevar a horno precalentado a 180 °C por 12 minutos.
No vas a poder dejar de comer las galletitas brasileñas. Es que son riquísimas.
Listas estas suaves, mantecosas, deliciosas y tentadoras galletitas brasileñas de leche condensada perfectas para elaborar en el fin de semana y disfrutarlas en familia.