Es jueves y es una jornada ideal para que aquellas personas que son fanáticas de los postres se pongan manos a la obra con la preparación de un rico dulce de leche casero.
Hacé el complemento ideal para el antojo de una receta dulce. Fuente: deborae.rojas
Sin que gastes demasiado dinero en aquellos productos que venden en los supermercados o centros comerciales, hacé la receta simple y sencilla con la que no fallarás.
Agregale a la cacerola, la manteca y la leche. Fuente: deborae.rojas
Para que hagas el dulce de leche casero necesitarás los siguientes ingredientes: 3 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de manteca, 150 centímetros cúbicos de leche y una lata de leche condensada.
Continúa la elaboración de la receta al añadirle la leche condensada. Fuente: deborae.rojas
Con los elementos sobre la mesa, colocamos primero el azúcar en una cacerola a fuego medio hasta que consigamos una consistencia al caramelo. Para ello, es fundamental que mezcles esporádicamente para que no se pegue.
Luego, sumale la manteca y mezclá hasta que se derrita. A continuación, incorporale la leche y continuá mezclando hasta que la consistencia del dulce de leche casero alcance su primer hervor.
Disfrutá del rico dulce de leche casero para las tostadas.
Cuando alcanza el punto de hervor alto, le agregás a la receta una lata de leche condensada, mezclá y dejá que hierva alrededor de 3 minutos aproximadamente.
Finalmente, vas a obtener una consistencia con una textura espesa, que es ideal para que le agregues a las tostadas, galletas, pan, tortillas o la uses para el relleno de algún postre. ¡A probar este exquisito dulce de leche!