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Pastel de papa a otro nivel: una nueva versión que vas a querer hacer siempre de ahora en más

Te revelamos la receta para hacer un pastel de papa perfecto.

Nicolás Amato
Nicolás Amato
Pastel. Fuente: (Twitter)
Pastel. Fuente: (Twitter)

Una de las comidas más populares de América es el pastel de papa, el cual se come en muchos países de habla hispana. Por esta razón, en el presente artículo, te contamos la receta para que hagas este plato de una forma fácil.

Los ingredientes que deberás utilizar para hacer este pastel de papa son: carne, cebolla, morrón, zanahoria, sal, pimienta, kétchup, caldo de verduras, papas, aceite, queso cremoso y salsa bechamel.

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Antes de que se dore, así debe quedar el plato con el queso

El primer paso que deberás hacer en esta receta de pastel de papa es cortar la carne y colocarla en una sartén hasta que se dore. Luego, agregá la cebolla, el morrón, la zanahoria, sal, pimienta y mucho kétchup, que es el ingrediente estrella, y dejá que se cocine.

Mientras tanto, cortá las papas en cubo y metelas en una olla con aceite. Más tarde, sacalas y, en un plato, acompañalas con salsa bechamel y queso rallado. No olvides sumar la carne condimentada para, de esta manera, formar un pastel de papa inolvidable.

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Así quedará tu pastel de papa

 

Una receta ideal para la merienda

Por otro lado, te contamos cómo hacer panqueques. Vas a necesitar los siguientes ingredientes: tres huevos, dos tazas de leche, o 1/2 litro de leche, y 250 gramos de harina.

Lo primero que tendrás que hacer es poner los tres huevos con una taza de leche, batir y poner la otra taza de leche. Luego, deberás colar la harina e ir agregándola en forma de lluvia sin dejar de revolver. Por último, batir hasta dejar una mezcla homogénea, sin grumos y sacar de la sartén.