Si querés salir de la rutina y preparar algo rico mediante pocos pasos y escasos ingredientes, hay una opción que estamos seguros de que te va a encantar y que seguramente también sea del agrado de todos tus comensales: nos referimos a unas milanesas de papa.
En algunas ocasiones, para reemplazar las milanesas de pollo o de carne, podés optar por esta receta más económica e igualmente rendidora y que, probablemente, sea del agrado de toda tu familia.
Prepará en simples pasos estas increíbles milanesas de papa. Fuente: (@conti.vegan)
A cambio, obtendrás un delicioso y crujiente plato, ideal para disfrutar con algún acompañante de tu preferencia como ensaladas o pasta, entre las muchas opciones posibles. Anotá todo lo necesario y seguí el paso a paso para asegurarte que esta receta sea un verdadero éxito.
Ingredientes
2 papas grandes
½ cucharadita de comino
1 taza de harina
½ cucharadita de cúrcuma
½ cucharadita de ajo en polvo
2 cucharaditas de sal
2 cucharadas de orégano
1 taza de agua
Pan rallado
Orégano
Modo de elaboración
Para comenzar con esta receta de milanesas de papa, tendrás que lavar muy bien estas últimas y cortarlas en rodajas un poco gruesas. Por otra parte, colocarás en un recipiente grande la harina, seguida por el comino, la cúrcuma, el ajo en polvo, la sal y el orégano.
Una vez creadas las dos mezclas, formarás las milanesas. Fuente: (@conti.vegan)
Revolvé e integrá todo muy bien y añadí luego a la mezcla, la taza de agua. Una vez todo mezclado, reservá y, en otro recipiente, colocarás el pan rallado junto con el orégano. Mezclá con tus manos.
Solo restará llevar tus milanesas al horno. Fuente: (@conti.vegan)
Luego, tendrás que pasar las rodajas de papa, primero, por la mezcla líquida y, posteriormente, por la de pan rallado para empanizarlas. Llevalas a una placa para horno y cociná tus milanesas de papa hasta que estén doradas. ¡Deliciosas!