Minuto Neuquen

BOCADITOS DE CHOCOLATE

Bocaditos de chocolate tipo nubes, esponjosos y sin azúcar: fáciles de hacer para comer dulce sin culpa

Dejate enamorar por esta opción riquísima.

Luciana Nadales
Luciana Nadales
Bocaditos de chocolate. Fuente: (Instagram)
Bocaditos de chocolate. Fuente: (Instagram)

Esta tarde no tenés excusas para prepararte una buena receta rica y sobre todo si sos muy fan del chocolate, te va a encantar. Se trata de unos bocaditos de chocolate hechos de una manera muy particular y seguramente cuando los pruebes, no dejarás de hacer esta idea nunca más. Incluso en tu casa te van a pedir que los prepares cada semana.

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Creá estos bocaditos soñados.

Ingredientes

- Gelatina sin azúcar (sabor a elección)

- 250 ml de agua caliente

- Media taza de chocolate para derretir

 

Paso a paso

Cuando ya tengas todos los ingredientes listos en tu cocina para llevar adelante esta receta exquisita, vas a comenzar a preparar la gelatina del modo convencional. Primero colocá el sobre de la gelatina elegida, en este caso se eligió de frutilla, pero puede ser la que más te guste, y por encima colocá el agua caliente. Revolvé bien.

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Prepará la gelatina.

Luego, lo que vas a hacer es comenzar a batir esta mezcla, preferentemente si tenés batidora eléctrica mejor, si no, podés hacerlo con tenedor, pero tiene que ser durante varios minutos, al menos 15. Vas a ver que se va formando una crema bien pastosa.

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Llevar a molde.

Cuando ya logres ese tipo de consistencia, como te mostramos en las imágenes, vas a llevarla a una fuente apta para freezer, por unas dos a tres horas. La idea es que quede totalmente sólida la preparación. Por otro lado, vas a ir derritiendo el chocolate en un bol.

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Pasar por el chocolate.

Cuando esté lista esta placa de gelatina, la sacás y la colocás sobre la mesada de tu cocina. Podés ir cortando las porciones, en este caso se hicieron cuadraditos y a cada uno de ellos se los pasó por el chocolate. Luego, a cada uno de ellos se los colocó en una placa para llevar nuevamente al freezer así se solidifica el chocolate. Cuando ya los tengas listos, lo único que te queda es disfrutarlos.