Si estás con ganas de tener una buena cena, rica y saludable, o querés practicar una receta exquisita para el fin de semana en casa, anotá estos ingredientes que necesitás para hacer estos fideos con pesto porque te van a encantar.
Fideos con pesto.
Ingredientes
Para la salsa
- 1 palta
- 2 puñados de hojas de albahaca
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 chorrito de jugo de limón
- 1 cucharada de queso rallado
- 1 cucharada de ajo picado
- Sal y pimienta
- Fideos largos
- Semillas
Paso a paso
Reuní los ingredientes para hacer este plato de fideos con pesto porque realmente va a sorprender a toda tu familia. En simples pasos, vas a tener el plato listo. Por un lado, vas a poner a hervir los fideos en abundante agua y cuando estén blandos, vas a colar y colocarlos en una fuente, preferentemente de vidrio.
Hervir los fideos y colocarlos en una fuente.
Reservá los fideos y vas a comenzar a preparar esta salsa verde impresionante. En una licuadora o procesadora, vas a colocar la palta, jugo de limón, hojas de albahaca, sal y condimentos, aceite de oliva, ajo y queso rallado. La idea es que todo quede muy bien integrado, como te mostramos en estas imágenes.
Procesar los ingredientes para la salsa.
Lucite con esta idea.
El queso rallado le dará el toque.
Una vez que tengas esta salsa riquísima, a la que seguro le sentirás los aromas increíbles desde el comienzo, vas a volcarla sobre esa fuente en donde tenías los fideos. Mezclá todo muy bien.
Colocá la salsa en los fideos.
Mezclá y listo.
Integrá estos fideos con la salsa verde y lográ que queden sumergidos en estos ingredientes riquísimos y saludables. De una forma muy simple y sobre todo rápida, vas a tener esta idea buenísima y sana para que cumpla el rol en tu cena, almuerzo o momento del fin de semana que quieras.
Probá esta opción sabrosa porque la tendrás como prioridad en tu semana para resolver hasta viandas.