De una forma muy sencilla y rápida, podés tener esta receta en tus manos usando ingredientes que seguramente tenés en tu casa. Se trata de armar un helado casero de banana split que va a dejarte sin palabras de lo rico que sale. Ponete manos a la obra porque te va a encantar.
Helado de banana split. Fuente: (@santigiorgini).
Ingredientes
- 4 bananas congeladas
- 1 cucharada sopera de miel
- 2 cucharadas de dulce de leche
- 100 gramos de chocolate amargo
- Crema inglesa
- 300 gramos de leche
- 4 yemas
- 50 gramos de azúcar
- Esencia de vainilla
Paso a paso
Una vez que tengas todo listo para hacer este riquísimo helado de banana split, lo primero es comenzar a pelar las bananas y cortar en pequeñas rodajas. Llevar a procesadora junto a la miel por unos 3 minutos. Luego, detener el proceso y sumar el dulce de leche y el chocolate amargo picado. Volver a batir bien durante unos 2 minutos.
Cortar en trozos las bananas.
Procesar con el chocolate en trozos.
Retirá de la procesadora y llevá esta preparación al freezer por unos minutos mientras preparás la crema de vainilla. Podés elegir una salsa de vainilla o crema inglesa. Si usás una máquina para hacerla, seguí las indicaciones.
Una vez que tengas las dos cosas, lo único que te queda es servir el helado en bochas o con cuchara en un vaso o bowl. Cubrís con la rica salsa, y listo este helado para disfrutar en casa y ahorrándote mucho dinero.
Helado soñado y en simples pasos.
Muchas veces cuando deseamos tomar un helado, sobre todo en esta época en donde ya comienza a hacer mucho calor, gastamos mucho dinero en heladerías y es por eso que te conviene preparar esta idea súper fácil y práctica. Además, lo vas a tener listo en pocos minutos y al ser casero, tiene un gusto extra de perfección.