Uno de los postres más pedidos en todos lados, sobre todo en eventos o cumpleaños, es el helado. Sin embargo, en esta nota vamos a enseñarte cómo preparar uno casero de forma muy económica y muy fácil.
Helado casero.
Ingredientes
-200 ml de agua caliente.
-20 gramos de gelatina.
-300 ml de leche condensada.
-200 gramos de crema de leche.
-200 ml agua helada.
Prestá atención a esta idea increíble para hacer en casa.
Preparación
Primero, colocá el agua caliente en la licuadora, como base podés poner un poco de agua fría, y encima de esto, la gelatina en polvo. Vas a ver cómo se diluye fácilmente. Siguiente paso: licuar durante un minuto esta preparación. Una idea es que la gelatina sea sabor fresa, la cual saldrá riquísima, o del que prefieras.
Helado.
Una vez que pase este tiempo, apagar la licuadora y sumar la leche condensada. Luego, colocar la crema de leche y el agua fría, preferentemente que haya estado en el freezer o con cubitos de hielo. Licuá esto durante un minuto y echá esta mezcla en un bowl tapado con un papel film. Lo vas a poner en el freezer durante dos horas. Luego, echar la mezcla en otro bowl y batirla un poco; poner nuevamente en el freezer por tres horas. Después de este tiempo, ya tendrás tu helado casero listo. Podés intentar también con otros sabores y vas a ver lo exquisita que sale la receta.
Por encima, podés ponerle chips de chocolate o alguna salsa que te guste, como de dulce de leche o chocolate. Incluso, hay personas que eligen acompañarlo con galletas o una porción de brownie.