El huevo es una gran fuente de proteína que no puede faltar en la dieta de aquellos que desean tener más energía en su día a día e incluso a la hora de entrenar. Por eso, los cocineros han creado recetas creativas para aprovechar todas las virtudes de este ingrediente.
Además, este alimento es ideal para agregar más nutrientes a los platos en sencillos pasos, pues uno de los beneficios del huevo es que se puede integrar muy fácilmente a diferentes preparaciones, sin importar si son saladas o dulces.
El huevo puede ser un gran ingrediente para varias recetas.
Huevos intriga
Para hacer este tipo de preparación se necesita batir las claras hasta que alcancen el punto de nieve. Se sirve en un plato hasta crear una superficie plana y se coloca en el centro la yema. Luego, se cocina por 5 minutos a fuego medio y se condimenta con sal y pimienta al gusto. Pasado ese tiempo estarán listos para servir.
Batir la clara de los huevos puede servir para varias preparaciones.
Huevos poché
Lo primero que se necesita es colocar los huevos en un bowl y echarle un chorrito de aceite. Se cocina por 3 minutos en agua hirviendo y estará listo para servir. Cabe recordar que el secreto de esta preparación está en que tenga una yema blanda pero cocida por fuera. Para condimentar, se puede añadir un poco de pimienta en polvo en la superficie.
El huevo poché es una de las recetas más populares.
Huevos duraderos
En este caso, se usan los huevos que están congelados en el freezer. Para ello, solo se les debe retirar la cáscara y cortarlos en rodaja. Después, se llevan a un sartén y se cocinan a fuego medio con un chorrito de aceite. Debido a su tamaño, será ideal para integrar en porciones pequeñas.
Los huevos congelados son ideales para hacer en porciones pequeñas.
Huevos de TikTok
Esta receta se hizo viral en TikTok por su sencillez en el preparado, ya que solo requiere batir los huevos en un bowl y agregarlos en un sartén. Con ayuda de unos palillos, se les da vuelta y se sirven. En el caso de todas las recetas, se pueden complementar con verduras durante la cocción o como contorno en el plato.