Los huevos son uno de los comodines de la cocina sin lugar a dudas. Se usan en cientos de preparaciones y formas, podés sumarlos a las comidas como almuerzos y cenas, como así también para pastelería, meriendas y desayunos saludables, son de los mejores alimentos.
Por otro lado, también tienen importantes propiedades nutricionales, son una buena fuente de proteínas y una de las más completas. El tema es que si estás aburrido de comerlos de la misma forma, también podés ver algunas estrategias para que te salgan más ricos.
Mirá otra forma de hacer huevos.
Los ingredientes que vas a necesitar para hacer esta receta con huevos viral son los siguientes:
Huevos
Sal y pimienta cantidad necesaria
Aceite en spray
Probá con esta receta.
Lo primero que tenés que hacer en esta preparación es separar la yema de las claras, un buen truco de esto es frotar tus manos en ajo y después vas a poder manipular la yema tranquilamente.
Posteriormente, vas a colocar las claras en un bol y las vas a batir con la batidora eléctrica sí o sí hasta que queden a punto nieve. Tienen que quedar lo más montadas posible.
Son virales en todos lados.
Por otro lado, vas a calentar una sartén con un poco de rocío vegetal o aceite en spray y vas a colocar ahí primero la clara, que va a estar bien montada.
Hacé un hueco en el medio y agregá la yema sobre la clara. Tapá la sartén hasta que se cocine al punto que desees y sazoná con sal y pimienta a gusto. Así podés sumar estos huevos diferentes para lo que quieras.