De por sí, los argentinos son de buen comer y cuando se habla de comida, se piensa en este país. Sabemos que te gusta aprender nuevas recetas tanto saladas como dulces para no recurrir como siempre a los supermercados o al delivery. Es por eso que ahora te vamos a compartir un postre helado muy sabroso y fácil de hacer, que te va a dejar enamorada.
Postre helado.
Ingredientes
-500 gramos de crema de leche
-250 gramos de leche condensada
-2 cucharadas coco rallado
-1 cucharada escamas de coco
-Entre 5 a 10 galletas Lincoln o las que tengas sabor vainilla o limón o combinadas para luego triturar y sumar al helado
-2 cucharadas de dulce de leche repostero
-Galletas Lincoln mojadas en café o licor
-100 gramos de maní sin sal picado
-100 gramos de chocolate amargo.
Probá esta opción superfácil y rápida.
Paso a paso
Lo primero que vas a hacer es poner la leche condensada en un bowl grande para que puedas trabajar cómoda con esta receta, porque son muchos ingredientes. A esto, le vas a agregar la crema de leche y vas a mezclar muy bien. Luego, vas a agregar el coco rallado junto a las escamas de coco y de a una las galletas Lincoln trituradas, y vas a mezclar muy bien. Una vez que hagas esta mezcla, vas a separar una budinera o molde de bizcochuelo apto para horno y vas a colocar toda la preparación.
Lucite con esta preparación en casa.
Por encima de esta mezcla, vas a esparcir dulce de leche con cuchara y vas a comenzar a hacer la base del postre. En otro bowl, vas a colocar café y vas a mojar varias galletas Lincoln o las que tengas. De a una, las vas a ir colocando por encima de la mezcla con dulce de leche que pusiste en el otro molde. Así como está, vas a mandar al freezer y luego, cuando lo saques, lo vas a desmoldar sobre una tabla de madera o mesada, y vas a ver de perfecto que queda. Para decorar por encima, podes triturar maní y chocolate, y lo decoras. La mezcla de sabores te va a encantar.