Muchas veces no sabemos cómo preparar algunos buenos snacks para compartir en familia o con amigos, porque generalmente uno recurre a esos paquetes conocidos en el supermercado, que son muy caros o muy altos en grasa. Es cierto que son muy ricos, pero no tan recomendables para el bienestar. Es por eso que en esta nota te vamos a compartir un paso a paso buenísimo para que prepares esta receta genial, no te vas a arrepentir.
Un riquísimo snack. Fuente: (@chantalabad)
Ingredientes
- 1 zanahoria
- 2 papas
- Queso semiduro (sardo, fontina), 100 gramos
- Manteca
- Queso roquefort
- Sal y pimienta
Paso a paso
Esta receta, además de ser muy sabrosa, es muy fácil de hacer. Una vez que tengas los ingredientes listos sobre la mesada de tu cocina, vas a colocar la zanahoria y la papa en una procesadora o licuadora, previamente lavadas. Cuando tengas esta mezcla, llevala a un bol o recipiente, sumale sal y condimentos y mezclá bien.
Procesar las verduras y el queso.
Te va a encantar esta idea.
La vas a disfrutar muchísimo.
Cuando tengas lista esta mezcla, vas a colocar manteca en la base de una fuente apta para horno, y sobre ella vas a colocar la mezcla de zanahoria y papa. Por encima, colocá queso roquefort y el otro queso duro que hayas elegido. Vas a ver que el sabor es increíble.
Colocá la mezcla en una asadera y sumá queso roquefort.
Llevá esta placa a horno por unos 20 minutos a una temperatura media. Cuando pase ese tiempo, vas a ver que se forma como un snack súper crujiente. Sacá esta placa y dejá enfriar por unos minutos para luego cortar en tiras.
Cociná y luego cortá en tiras.
Tanto el aroma como el sabor de este nuevo snack es algo riquísimo y vas a ver que no dejarás de hacerlo nunca. Por un lado, no vas a gastar más dinero en snacks que son muy industrializados y, por otro lado, vas a divertirte en la cocina preparando esta idea buenísima que amará tu familia y amigos.