Si hay una opción espectacular y muy fácil de hacer, es esta. Cuando llegue el momento de preparar la merienda, elaborá este pan keto en simples pasos y con ingredientes que seguro tenés en casa. Ponete manos a la obra ya mismo.
Lucite en la cocina con este paso a paso.
Ingredientes
- 100 gramos de harina de almendras
- 150 gramos de queso en hebras
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 2 huevos
- Relleno: fetas de jamón y queso
Paso a paso
Lo que vas a hacer es separar todos los ingredientes, así no demorás en preparar esta exquisitez. Colocá en una sartén o recipiente, la harina de almendras, el polvo de hornear, los huevos y el queso en hebras. La idea es que mezcles todo hasta que quede todo integrado.
Mezclar los ingredientes.
Revolvé todo e integrá.
Cuando consigas que todo esté muy bien integrado, vas a ayudarte con las manos y formar la masa, así quede homogénea. Una vez que logres esto, vas a dividir en dos y una parte, la vas a colocar en un molde o sartén antiadherente, por encima vas a colocar los rollos de queso y jamón y por encima la otra parte de masa.
Formá la masa.
Rellená.
Una vez que tengas listo este pancito keto, vas a colocarlo en algún molde, por ejemplo, en los moldes de pan dulce. Por encima pincelá con huevo y llevá a horno, o alguna olla con tapa, así reciba calor.
Llevá a horno.
Pasan unos minutos y te encontrás con un pan keto riquísimo y muy saludable, que va a encantar a toda la familia. Sobre todo, va a solucionar tu merienda o colación del día, en donde no sabes qué comer o no querés sumar muchas calorías. De esta forma vas a comer muy proteico y exquisito.
Ponete manos a la obra y lucite en la cocina con esta idea para toda la familia.