Si hay algo que nos encanta a la mayoría de los argentinos, al menos, es el postre. Por supuesto que existen cientos de variedades y opciones, pero en esta nota te vamos a compartir un paso a paso muy práctico y fácil, así puedas degustar una receta muy rica y económica.
Prepará este postre riquísimo. Fuente: (@sinharinas_arg).
Ingredientes
- 400 gramos de puré de calabaza
- Gelatina sin sabor (15 ml)
- 100 ml agua caliente
En simples pasos
Una vez que tengas estos ingredientes para hacer este postre riquísimo y que no vas a dejar de hacer jamás, lo que vas a hacer es colocar la calabaza partida al medio en una fuente previamente aceitada o enmantecada, y las vas a tapar a esas mitades con papel aluminio. Antes de colocar esta verdura en el horno, vas a poner un poco de agua por encima y metés en el calor la fuente. Realmente esta receta te va a ayudar muchísimo porque la gelatina es rica en colágeno y, por otro lado, la calabaza es fuente de vitamina A, necesaria para la producción de colágeno.
Llevar a horno las calabazas.
Van a quedar deliciosas.
Cuando tengas listas las calabazas, vas a quitar la parte del interior y pisá con tenedor para hacer el puré. A esa mezcla le vas a sumar la gelatina sin sabor ya preparada, como te mostramos en estas imágenes.
Hacer puré y mezclar los ingredientes.
Mezclá bien todo esto y llevá la preparación a moldes que tengas. Lo ideal es que coloques esta mezcla de gelatina y calabaza en vasos pequeños, así vas a tener muchos postrecitos en la heladera.
Dividir en potes.
Llevá a heladera estos envases por al menos dos horas, la idea es que esto se solidifique. Una vez que pase ese tiempo, vas a volcar este postre sobre un plato y le vas a sumar una cucharada de queso untable por encima. Vas a ver de soñado que queda y espectacular de rico.
Volcar el postre en un plato.
También podés sumar un poco de yogur griego o también degustarlo de esa forma, sin el queso. Termina siendo una opción muy saludable y rica.