El tiramisú es un postre italiano clásico que ha conquistado paladares en todo el mundo y no hay nadie que no haya probado esta maravilla. Los pancakes son un clásico de la gastronomía estadounidense que suma cada vez más adeptos por estos lares. ¿Imaginás disfrutar de estos sabores juntos en tu desayuno o merienda? Es posible.
El tiramisú pancakes es una versión innovadora, cuya receta fusiona la esponjosidad de las tortitas con la textura y la dulzura del tiramisú, dando como resultado una experiencia culinaria única.
Transformá tus mañanas y tardes con esta deliciosa receta.
Como si fuera poco, este procedimiento se destaca porque sus ingredientes hacen de estos pancakes, una alternativa ideal para comenzar el día con energía.
Lo mejor de todo es que puedes preparar estos deliciosos tiramisú pancakes en casa de forma sencilla. Minuto Neuquén te va a enseñar su paso a paso para que puedas hacerlo de manera sencilla y rápida, y sorprendas a tus seres queridos con una propuesta diferente.
Esta receta es perfecta para quienes están buscando opciones dulces con bajas calorías.
Vas a necesitar:
Para los pancakes:
3/4 taza de avena en hojuelas
2 huevos
1 taza de queso crema
6 cucharadas de café preparado
1 1/2 cucharadita de polvo para hornear
Endulzante al gusto
Otros ingredientes:
Ghee o manteca
Café adicional para remojar
Yogurt griego endulzado
Miel al gusto
Cacao en polvo para espolvorear
Podés acompañar con fruta fresca.
Paso a paso
Licuar todos los ingredientes de los pancakes hasta obtener una mezcla homogénea.
Calentar una sartén y engrasarla ligeramente con ghee o mantequilla.
Verter pequeñas porciones de la mezcla en la sartén caliente.
Cocinar cada pancake hasta que aparezcan burbujas en la superficie; luego, darles la vuelta y cocinar por el otro lado hasta que estén dorados.
Una vez listos, remojar cada pancake en café caliente brevemente.
Formar capas alternando pancakes remojados y yogurt griego endulzado.
Espolvorear cacao en polvo sobre la capa superior y añadir la miel de preferencia antes de servir.