Si sos fanático de los postres fáciles, rápidos y con un toque irresistible, este postre de coco es para vos. Con solo cuatro ingredientes y sin necesidad de usar harina, esta receta se convierte en la opción perfecta para darte un gusto sin complicaciones. Su textura crocante y doradita, combinada con el dulzor justo del coco y el yogur, lo vuelve simplemente espectacular. Ideal para acompañar con un buen mate, café o como un antojo dulce después de la comida. Te recomendamos que no te quedes con las ganas: descubrí en esta nota cómo preparar este plato en un abrir y cerrar de ojos.
Otra ventaja de este platillo es que podés adaptarlo a tu gusto. Si no tenés yogur, podés reemplazarlo por queso crema, aunque en ese caso te sugerimos sumarle algún endulzante para equilibrar el sabor. Este postre de coco es delicioso por sí solo, pero si querés llevarlo al siguiente nivel, agregale una capa de dulce de leche o incluso un poco de chocolate derretido. Sin dudas, cada bocado será una explosión de sabor que te va a encantar.
Si te gusta el coco, este postre es para vos. Fuente: (nutrileilalev).
No pierdas más tiempo y andá a buscar los ingredientes que necesitás para preparar estos bocaditos, que son una locura de ricos. A continuación, te dejamos todos los detalles de esta receta exprés para que puedas disfrutar de este insuperable postre de coco.
En menos de 30 minutos y sin esfuerzo, tendrás listo este plato. Fuente: (nutrileilalev).
Ingredientes
3 huevos
3 cucharadas soperas de yogur natural o de vainilla
Un chorrito de esencia de vainilla
1 taza de coco rallado
Preparación
En una procesadora, colocá los huevos junto con el yogur, el coco rallado y la esencia de vainilla. Procesá bien hasta que todos los ingredientes se integren perfectamente.
Volcá la mezcla en un molde previamente cubierto con papel manteca y cociná en horno precalentado a 180?°C entre 20 y 25 minutos, o hasta que esté doradito y firme.
Una vez fuera del horno, cubrí con dulce de leche por encima y cortalo en bocaditos.
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Ahora sí está listo este postre de coco, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.