Ya sea que se trate de una reunión con amigos, con la familia, o simplemente tengas ganas de compartir algo rico con los tuyos sin salir de casa, preparar un postre 100% casero siempre es una buena idea. Por ello, hoy te traemos uno distinto y que seguramente le va a gustar a todos: nos referimos a un tentador postre de coco.
Con una preparación súper sencilla, pocos ingredientes y escasos pasos, vas a poder sorprender hoy mismo a tus seres queridos con un auténtico manjar.
Disfrutá de este delicioso postre de coco. Fuente: (@nutrileilalev)
A continuación, te compartimos todos los ingredientes que vas a necesitar y, en detalle, el paso a paso para preparar este delicioso postre dulce que, probablemente, todos van a querer repetir.
Ingredientes:
3 huevos
1 chorrito de esencia de vainilla
3 cucharadas soperas de yogur natural de vainilla
1 taza de coco rallado
Dulce de leche para añadir por arriba (opcional)
Preparación:
Para comenzar con esta sencilla receta, que te brindará a cambio un irresistible postre de coco —además bajo en calorías—, es necesario que vuelques sobre la licuadora los 3 huevos, seguidos por el yogur natural, la esencia de vainilla y el coco rallado.
Colocarás esta mezcla sobre un molde. Fuente: (@nutrileilalev)
Mixeá muy bien todos estos ingredientes hasta obtener a cambio una preparación de consistencia homogénea. Luego, volcá esta mezcla sobre un molde para horno con papel manteca.
Cuando el postre esté listo, podrás decorarlo con dulce de leche por encima. Fuente: (@nutrileilalev)
Finalmente, llevá este postre de coco, como se indicó, a horno precalentado a 180°C por un total de 25 minutos. Una vez listo, podés decorarlo con dulce de leche por arriba (puede ser común, repostero, o uno sin azúcar). ¡A disfrutar de esta exquisitez!