La pizza es una de las comidas más elegidas por los argentinos y es por eso que tenés que probar esta opción buenísima y proteica. Se trata de una pizza de zanahoria que resolvés en pocos minutos y con ingredientes que seguro están en tu cocina. Ponete manos a la obra con esta receta sabrosa y sorprendé a todos en casa.
Pizza de zanahoria. Fuente: (@urban_recipes).
Ingredientes
- 1 huevo
- 1 zanahoria rallada
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharada de queso crema
- 2 cucharadas de harina a elección
Paso a paso
Mezclar los ingredientes.
Una vez que tengas todo lo necesario para hacer esta pizza de zanahoria, vas a colocar en un recipiente el huevo, la zanahoria rallada, queso crema, polvo de hornear y la harina que elijas, puede ser común, integral o podés recurrir a la avena instantánea. Mezclá todo muy bien e integrá. El paso siguiente es colocar la preparación sobre una plancha o sartén.
Colocar la mezcla sobre la plancha.
Dejá cocinar por varios minutos a esta mezcla, al menos 5 a 10 minutos de cada lado o hasta que veas que queda dorada la pizza y bien crocante. Dejá enfriar.
Cocinar.
Luego, vas a comenzar a colocar la salsa de tomate, trozos de queso, aceitunas, rodajas de tomate o jamón, lo que más te guste. Volvé a colocar en una plancha u horno, así se derrite el queso. Te va a quedar increíble esta idea salada y muy rica, la deliciosa pizza de zanahoria saludable.
Como pudiste ver en estos pasos fáciles y prácticos, la receta te va a servir como una vianda para el trabajo, una opción para tus niños, una juntada con amigos el fin de semana o para cuando tenés ganas de comer algo sano, pero que no te lleve tanto tiempo. Practicala hoy mismo porque no te vas a arrepentir de lo rica que sale.