Lo mejor de esta receta es que es muy saludable, proteica y muy rica, por lo que las vas a disfrutar muchísimo. En esta propuesta gastronómica te recomendamos hacer estas galletitas de avena tipo carrot cake, pero muy fáciles de resolver y que te pueden venir bien para una merienda, colación o esa juntada familiar del fin de semana.
Ponete manos a la obra hoy mismo con esta preparación exquisita que tiene un sabor único, reemplazando harinas refinadas y ayudando a tu cuerpo a que esté hiper sano y con energía.
Lucite con estas galletitas. Fuente: (@nutricion.objetivosano).
Ingredientes
- 1 huevo
- Esencia de vainilla
- 1 cucharadita de stevia
- 3 cucharadas de aceite (a elección)
- 3/4 taza de avena
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 zanahoria rallada
Frosting:
- 2 cucharaditas de queso untable y medio scoop de proteína
- Almendras
Ponete manos a la obra con esta idea.
Paso a paso
Una vez que reúnas todos los ingredientes necesarios para hacer estas galletitas de avena muy sabrosas, que no vas a parar de hacer, mezclá todo lo húmedo en un bowl. Integrá bien y luego sumá lo seco. La idea es que se forme una buena masa homogénea y manejable. Cuando lo logres, comenzá a formar las galletitas con una cuchara o con tus manos, formando bolitas y luego las aplastás sobre una placa apta para horno. Podés aceitar o enmantecar sobre una placa y llevá a horno por unos 15 minutos a una temperatura de 180 grados.
Galletitas.
Una vez que saques las galletitas del horno, dejá enfriar por un ratito y después podés decorar con el frosting.
A cada una de estas galletas le colocás la mezcla que hiciste con el queso y la proteína en polvo, sumale una almendra por encima a cada una. Vas a ver que esta receta queda riquísima, proteica y te dará mucha saciedad. Ponete las pilas con esta idea porque es imperdible.